Europäische Esskultur : Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
VerfasserIn: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main [u.a.] :
Campus Verlag,
2001
|
Beschreibung: | MAG Essen & Trinken |
---|---|
Beschreibung: | 327 S. : zahlr. Ill. |
ISBN: | 3-593-36815-3 |
Signatur: | MAG Essen & Trinken |