Europäische Esskultur : Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | German |
| Έκδοση: |
Frankfurt am Main [u.a.] :
Campus Verlag,
2001
|
| Φυσική περιγραφή: | 327 S. : zahlr. Ill. |
|---|---|
| ISBN: | 3-593-36815-3 |
| Ταξιθετικός Αριθμός: | MAG Essen & Trinken |