Europäische Esskultur : Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | German |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Frankfurt am Main [u.a.] :
Campus Verlag,
2001
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| Cur síos fisiciúil: | 327 S. : zahlr. Ill. |
|---|---|
| ISBN: | 3-593-36815-3 |
| Gairmuimhir: | MAG Essen & Trinken |