Europäische Esskultur : Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | German |
| 出版事項: |
Frankfurt am Main [u.a.] :
Campus Verlag,
2001
|
| 物理的記述: | 327 S. : zahlr. Ill. |
|---|---|
| ISBN: | 3-593-36815-3 |
| 請求記号: | MAG Essen & Trinken |