Europäische Esskultur : Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | German |
Được phát hành: |
Frankfurt am Main [u.a.] :
Campus Verlag,
2001
|
Mô tả vật lý: | 327 S. : zahlr. Ill. |
---|---|
số ISBN: | 3-593-36815-3 |
Số hiệu: | MAG Essen & Trinken |