Europäische Esskultur : Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute

书目详细资料
主要作者: Hirschfelder, Gunther (VerfasserIn)
格式: 图书
语言:German
出版: Frankfurt am Main [u.a.] : Campus Verlag, 2001
实物特征
实物描述:327 S. : zahlr. Ill.
ISBN:3-593-36815-3
索引号:MAG Essen & Trinken