Fusion cuisine
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Πρακτικό Συνεδρίου Βιβλίο |
| Γλώσσα: | German |
| Έκδοση: |
Athens :
Deste Foundation,
2002
|
| Θέματα: |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Text griech., engl. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 165 S. : zahlr. Ill. |
| ISBN: | 960-86973-1-x |
| Ταξιθετικός Αριθμός: | KÜN 145/1 |