Kovatsch, M. (2004). Restaurant der Zukunft: Ein Projekt mit den Studenten des 7. Semesters im Wintersemester 2003/4.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kovatsch, Manfred. Restaurant Der Zukunft: Ein Projekt Mit Den Studenten Des 7. Semesters Im Wintersemester 2003/4. München, 2004.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Kovatsch, Manfred. Restaurant Der Zukunft: Ein Projekt Mit Den Studenten Des 7. Semesters Im Wintersemester 2003/4. 2004.
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