Ottenjann, H., & Ziessow, K. (1996). Die Milch: Geschichte und Zukunft eines Lebensmittels / hrsg. von Helmut Ottenjan. Museumsdorf Cloppenburg.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ottenjann, Helmut, und Karl-Heinz Ziessow. Die Milch: Geschichte Und Zukunft Eines Lebensmittels / Hrsg. Von Helmut Ottenjan. Cloppenburg: Museumsdorf Cloppenburg, 1996.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Ottenjann, Helmut, und Karl-Heinz Ziessow. Die Milch: Geschichte Und Zukunft Eines Lebensmittels / Hrsg. Von Helmut Ottenjan. Museumsdorf Cloppenburg, 1996.
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