Die Milch : Geschichte und Zukunft eines Lebensmittels

Die Milch : Geschichte und Zukunft eines Lebensmittels / hrsg. von Helmut Ottenjan

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Ottenjann, Helmut (HerausgeberIn), Ziessow, Karl-Heinz (HerausgeberIn)
פורמט: Tagungsbericht ספר
שפה:German
יצא לאור: Cloppenburg : Museumsdorf Cloppenburg, 1996
סדרה:Arbeit und Leben auf dem Lande 4
נושאים:
Essen und Trinken
Kuh
Bauer
Milch
Milchwirtschaft
Deutschland
תיאור
תאור פריט:Ausstellungskatalog. - Literaturverz. S. 373 - 403
תיאור פיזי:403 S. : z.T. farb. Ill., graph. Darst., Kt
ISBN:3-923675-60-7
סימן המיקום:MAG Essen & Trinken

פריטים דומים