Die Kunst des Essens : Eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Lemke, Harald (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Bielefeld : Transcript, 2007
Schriftenreihe:Edition Moderne Postmoderne
Schlagworte:
LEADER 02604nam a22003851c 4500
001 b6407905
008 070420s2007 gw ger d
005 20240805114526.0
020 |z 978-3-89942-686-1 
090 |a MAG Essen & Trinken 
100 1 |a Lemke, Harald  |4 aut 
245 1 4 |a Die Kunst des Essens  |b Eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks 
264 1 |a Bielefeld :   |b Transcript,  |c 2007 
300 |a 216 S. 
490 1 |a Edition Moderne Postmoderne 
500 |a MAG Essen & Trinken 
591 0 |a MAG Essen & Trinken 
600 1 7 |a Spoerri, Daniel  |2 gnd  |0 (DE-588)11875219  |1 https://explore.gnd.network/search?term=11875219&rows=25  |1 https://explore.gnd.network/search?term=Spoerri, Daniel&rows=25  |4 art 
600 1 7 |a Beuys, Joseph  |2 gnd  |0 (DE-588)11851046  |1 https://explore.gnd.network/search?term=11851046&rows=25  |1 https://explore.gnd.network/search?term=Beuys, Joseph&rows=25  |4 art 
600 1 7 |a Kubelka, Peter  |2 gnd  |0 (DE-588)11902756  |1 https://explore.gnd.network/search?term=11902756&rows=25  |1 https://explore.gnd.network/search?term=Kubelka, Peter&rows=25  |4 art 
600 1 7 |a Froelich, Dieter  |2 gnd  |0 (DE-588)12025807  |1 https://explore.gnd.network/search?term=12025807&rows=25  |1 https://explore.gnd.network/search?term=Froelich, Dieter&rows=25  |4 art 
600 1 7 |a Tiravanija, Rirkrit  |2 gnd  |0 (DE-588)12052173  |1 https://explore.gnd.network/search?term=12052173&rows=25  |1 https://explore.gnd.network/search?term=Tiravanija, Rirkrit&rows=25  |4 art 
690 1 7 |a Spoerri, Daniel  |2 gnd  |0 (DE-588)11875219  |1 https://explore.gnd.network/search?term=11875219&rows=25  |1 https://explore.gnd.network/search?term=Spoerri, Daniel&rows=25  |4 art 
690 1 7 |a Beuys, Joseph  |2 gnd  |0 (DE-588)11851046  |1 https://explore.gnd.network/search?term=11851046&rows=25  |1 https://explore.gnd.network/search?term=Beuys, Joseph&rows=25  |4 art 
690 1 7 |a Kubelka, Peter  |2 gnd  |0 (DE-588)11902756  |1 https://explore.gnd.network/search?term=11902756&rows=25  |1 https://explore.gnd.network/search?term=Kubelka, Peter&rows=25  |4 art 
690 1 7 |a Froelich, Dieter  |2 gnd  |0 (DE-588)12025807  |1 https://explore.gnd.network/search?term=12025807&rows=25  |1 https://explore.gnd.network/search?term=Froelich, Dieter&rows=25  |4 art 
690 1 7 |a Tiravanija, Rirkrit  |2 gnd  |0 (DE-588)12052173  |1 https://explore.gnd.network/search?term=12052173&rows=25  |1 https://explore.gnd.network/search?term=Tiravanija, Rirkrit&rows=25  |4 art 
689 |s Speise  |s Kunst 
689 |s Speise <Motiv>  |s Kunst 
689 |p Adrià, Ferran 
689 |s Eat-art 
689 |s Lebensmittel <Material>  |s Kunst 
689 |k Yomango <Künstlergruppe> 
952 |i 2007/1919 
099 1 |a 20070420