Die Kunst des Essens : Eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lemke, Harald (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:German
Argitaratua: Bielefeld : Transcript, 2007
Saila:Edition Moderne Postmoderne
Gaiak:
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:216 S.
Sailkapena:MAG Essen & Trinken