Die Kunst des Essens : Eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | German |
| Pubblicazione: |
Bielefeld :
Transcript,
2007
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| Serie: | Edition Moderne Postmoderne
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| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | 216 S. |
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| Collocazione: | MAG Essen & Trinken |