Die Kunst des Essens : Eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lemke, Harald (VerfasserIn)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Bielefeld : Transcript, 2007
Colecção:Edition Moderne Postmoderne
Assuntos:
Descrição
Descrição Física:216 S.
Área/Cota:MAG Essen & Trinken