Er hatte einen Schaum : Ferran Adriá hat das Kochen neu erfunden ; Das aber ist ihm nicht genug ; Ein Besuch bei dem gefeierten Künstler in Barcelona
| Vydáno v: | ZEIT Magazin (2009)12, S. 10-17 |
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| Hlavní autor: | |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | German |
| Vydáno: |
2009
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| Témata: | |
| Příbuzné jednotky: | In:
ZEIT Magazin |
| Signatura: | MAG West ZeitM 2009 |
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