Er hatte einen Schaum : Ferran Adriá hat das Kochen neu erfunden ; Das aber ist ihm nicht genug ; Ein Besuch bei dem gefeierten Künstler in Barcelona
| Опубліковано в: : | ZEIT Magazin (2009)12, S. 10-17 |
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| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | German |
| Опубліковано: |
2009
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| Предмети: | |
| Пов'язані ресурси: | In:
ZEIT Magazin |
| Шифр: | MAG West ZeitM 2009 |
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