Alimentary School : Charlotte Birnbaum on Ferran Adria and futurist cooking

Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:Artforum 48(2009)2 = October, S. 111/112
Prif Awdur: Birnbaum, Charlotte (Awdur)
Fformat: Erthygl
Iaith:German
Cyhoeddwyd: 2009
Pynciau:
Eitemau Perthynol:In: Artforum
Disgrifiad
Rhif Galw:MAG ZS Art 4 2009(3