Alimentary School : Charlotte Birnbaum on Ferran Adria and futurist cooking

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Alimentary School : Charlotte Birnbaum on Ferran Adria and futurist cooking

Détails bibliographiques
Publié dans:	Artforum 48(2009)2 = October, S. 111/112
Auteur principal:	Birnbaum, Charlotte (Auteur)
Format:	Article
Langue:	German
Publié:	2009
Sujets:	Aufsatz
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Description
Cote:	MAG ZS Art 4 2009(3