Alimentary School : Charlotte Birnbaum on Ferran Adria and futurist cooking

Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Artforum 48(2009)2 = October, S. 111/112
Հիմնական հեղինակ: Birnbaum, Charlotte (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:German
Հրապարակվել է: 2009
Խորագրեր:
Առնչվող նյութ:In: Artforum