Capatti, A., Riva, M., Bosoni, G., Picchi, F., & Sato, K. (2000). Food Design: Food artefacts. Domus : Architettura Design Arte Comunicazione.
Chicago-referens (17:e uppl.)Capatti, Alberto, Marco Riva, Giampiero Bosoni, Francesca Picchi, och Kazuko Sato. "Food Design: Food Artefacts." Domus : Architettura Design Arte Comunicazione 2000.
MLA-referens (8:e uppl.)Capatti, Alberto, et al. "Food Design: Food Artefacts." Domus : Architettura Design Arte Comunicazione, 2000.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.