Von der Welt in die Küche. Von der Küche in die Welt : der Stoffkreislauf hat sich in den letzten 300 Jahren enorm verändert - und mit ihm die Bedeutung des Ortes, den wir immer noch Küche nennen

Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Bauwelt 107(2016)37, S. Seite 24-31 : Illustrationen
Päätekijä: Oswalt, Philipp (Tekijä)
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:German
Julkaistu: 2016
Aiheet:
Liittyvät tietueet:In: Bauwelt