Bresan, U. (2018). Pop-Up-Wirtschaft: Temporäre Restaurants sind das Gastronomie-Konzept der Stunde. AIT.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bresan, Uwe. "Pop-Up-Wirtschaft: Temporäre Restaurants Sind Das Gastronomie-Konzept Der Stunde." AIT 2018.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Bresan, Uwe. "Pop-Up-Wirtschaft: Temporäre Restaurants Sind Das Gastronomie-Konzept Der Stunde." AIT, 2018.
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