Spence, C. (2020). Schwarz, Weiss, farblos. Zur Semantik und Symbolik der Abwesenheit von Farbe bei Nahrungsmitteln. Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Spence, Charles. "Schwarz, Weiss, Farblos. Zur Semantik Und Symbolik Der Abwesenheit Von Farbe Bei Nahrungsmitteln." Amuse-bouche : Der Geschmack Der Kunst : Interdisziplinäres Symposium Zu Geschmack Und Esskultur 2020.
Citatione MLA (8a ed.)Spence, Charles. "Schwarz, Weiss, Farblos. Zur Semantik Und Symbolik Der Abwesenheit Von Farbe Bei Nahrungsmitteln." Amuse-bouche : Der Geschmack Der Kunst : Interdisziplinäres Symposium Zu Geschmack Und Esskultur, 2020.
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