Schwarz, Weiss, farblos. Zur Semantik und Symbolik der Abwesenheit von Farbe bei Nahrungsmitteln
| Foilsithe in: | Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur (2020)S. Seite 30-39 : Illustrationen |
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| Príomhchruthaitheoir: | |
| Formáid: | Alt |
| Teanga: | German |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2020
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| Ábhair: | |
| Le fáil in: | In:
Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur |
| Gairmuimhir: | THM 171 Schme 1 |
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