Schwarz, Weiss, farblos. Zur Semantik und Symbolik der Abwesenheit von Farbe bei Nahrungsmitteln

Opis bibliograficzny
Wydane w:Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur (2020)S. Seite 30-39 : Illustrationen
1. autor: Spence, Charles (Autor)
Format: Artykuł
Język:German
Wydane: 2020
Hasła przedmiotowe:
Podobne zapisy:In: Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur
Opis
Sygnatura:THM 171 Schme 1