Schwarz, Weiss, farblos. Zur Semantik und Symbolik der Abwesenheit von Farbe bei Nahrungsmitteln
| izdano v: | Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur (2020)S. Seite 30-39 : Illustrationen |
|---|---|
| Glavni avtor: | |
| Format: | Aufsatz in Zeitschrift |
| Jezik: | German |
| Izdano: |
2020
|
| Teme: | |
| Sorodne knjige/članki: | In:
Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur |
| Signatura: | THM 171 Schme 1 |
|---|