Schwarz, Weiss, farblos. Zur Semantik und Symbolik der Abwesenheit von Farbe bei Nahrungsmitteln
| I publikationen: | Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur (2020)S. Seite 30-39 : Illustrationen |
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| Huvudupphovsman: | |
| Materialtyp: | Artikel |
| Språk: | German |
| Publicerad: |
2020
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| Ämnen: | |
| Relaterade poster: | In:
Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur |
| Signum: | THM 171 Schme 1 |
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