Schwarz, Weiss, farblos. Zur Semantik und Symbolik der Abwesenheit von Farbe bei Nahrungsmitteln
| 發表在: | Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur (2020)S. Seite 30-39 : Illustrationen |
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| 主要作者: | |
| 格式: | Aufsatz in Zeitschrift |
| 語言: | German |
| 出版: |
2020
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| 主題: | |
| 相關項目: | In:
Amuse-bouche : der Geschmack der Kunst : interdisziplinäres Symposium zu Geschmack und Esskultur |
| 索引號: | THM 171 Schme 1 |
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