Wie wir reden, wenn wir vom Essen reden : seit Jahrhunderten kochen und backen wir nicht mehr nur, um satt zu werden. Essen ist eine emotionale Angelegenheit. Ein soziales Ritual. Manchmal auch ein politischer Akt. Essen ist Heimat. Und Teil unserer Identität. Das heißt jedoch nicht, dass sich aus Spaghetti, Hummus oder Döner kulturelle und territoriale Ansprüche ergeben.

Podobne zapisy

• Die Lehren der Essener : "Essener-Meditationen"
  od: Székely, Edmond
  Wydane: (1979)
• Wowon wir reden, wenn wir von Holz reden
  od: Schindler, Christoph
  Wydane: (2009)
• Wir hielten es für Propaganda : die Fotokünstlerin Fatimah Hossaini konnte in der letzten Woche Kabul noch verlassen - mit nicht viel mehr als ihrer Kamera. Sie dokumentierte ihre Flucht und ist verzweifelt über das, was die Taliban jetzt zerstören.
  od: Ameri-Siemens, Anne, i wsp.
  Wydane: (2021)
• Worüber wir (nicht) reden, wenn wir über Umbau reden : Versuch einer systematischen Betrachtung
  od: Hallama, Doris, i wsp.
  Wydane: (2024)
• Wir müssen reden : ein Roundtablegespräch zur documenta 12
  od: Rottmann, André, i wsp.
  Wydane: (2007)