We Are Ona : Luca Pronzato, the founder of gastronomy collective We Are Ona, believes that pop-up culinary events are mutually beneficial for jumpstarting creativity in the fine dining scene and giving guests experiential souvenirs

Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Frame (2024)156, S. Seite 40-47 : Illustrationen
Päätekijä: Dowling, Kayla (Tekijä)
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:English
Julkaistu: 2024
Aiheet:
Liittyvät tietueet:In: Frame
Kuvaus
Hyllypaikka:MAG ZS Fram 2024(156