We Are Ona : Luca Pronzato, the founder of gastronomy collective We Are Ona, believes that pop-up culinary events are mutually beneficial for jumpstarting creativity in the fine dining scene and giving guests experiential souvenirs

書誌詳細
出版年:Frame (2024)156, S. Seite 40-47 : Illustrationen
第一著者: Dowling, Kayla (著者)
フォーマット: 論文
言語:English
出版事項: 2024
主題:
関連資料:In: Frame
その他の書誌記述
請求記号:MAG ZS Fram 2024(156