Lange, B. (2024). Honig: Honig, von Honigbienen bereitetes hochwertiges Nahrungsmittel mit hohem Zuckergehalt, das in frischen Zustand klebrig-flüssig ist, bei Lagerung dicker wird und durch kristallisierenden Zucker eine feste Konsistenz erhält. Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial : Von Apfel bis Zucker.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Lange, Barbara. "Honig: Honig, Von Honigbienen Bereitetes Hochwertiges Nahrungsmittel Mit Hohem Zuckergehalt, Das in Frischen Zustand Klebrig-flüssig Ist, Bei Lagerung Dicker Wird Und Durch Kristallisierenden Zucker Eine Feste Konsistenz Erhält." Lexikon Der Lebensmittel Als Kunstmaterial : Von Apfel Bis Zucker 2024.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Lange, Barbara. "Honig: Honig, Von Honigbienen Bereitetes Hochwertiges Nahrungsmittel Mit Hohem Zuckergehalt, Das in Frischen Zustand Klebrig-flüssig Ist, Bei Lagerung Dicker Wird Und Durch Kristallisierenden Zucker Eine Feste Konsistenz Erhält." Lexikon Der Lebensmittel Als Kunstmaterial : Von Apfel Bis Zucker, 2024.