Zucker : Zucker, kristalline, wasserlösliche, süß schmeckende Kohlenhydrate, gewonnen aus Zuckerohr, Zuckerüben und anderen Pflanzen

書誌詳細
出版年:Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial : Von Apfel bis Zucker (2024)S. Seite 252-257 : Illustrationen
第一著者: Jessen, Ina (著者)
フォーマット: 論文
言語:German
出版事項: 2024
主題:
関連資料:In: Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial : Von Apfel bis Zucker
その他の書誌記述
請求記号:MAT 210 Lebe 2024