Food Design : Von der Funktion zum Genuss

Food Design : Von der Funktion zum Genuss / Sonja Stummerer ; Martin Hablesreiter. Fotos : Ulrike Köb

Бібліографічні деталі
Інші автори: Stummerer, Anja (Контрибутор), Hablesreiter, Martin (Контрибутор)
Формат: Книга
Мова:German
Опубліковано: Wien [u.a.] : Springer, 2005
Предмети:
Bildband
Опис
Фізичний опис:131 S. : überw. Ill.
ISBN:3-211-23512-4
Шифр:MAG Essen & Trinken

Схожі ресурси