Food design small : reflections on food, design and language

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Food design small : reflections on food, design and language / Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter ; contributions by Susann Vihma and Fabio Parasecoli ; photos by Ulrike Köb and Daisuke Akita

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn:	Stummerer, Sonja (VerfasserIn), Hablesreiter, Martin (VerfasserIn)
Weitere Personen:	Vihma, Susann (MitwirkendeR), Parasecoli, Fabio (MitwirkendeR)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Berlin ; Boston : De Gruyter, 2020
Schriftenreihe:	Edition Angewandte
Online Zugang:	http://www.gbv.de/dms/weimar/toc/168183149X×toc.pdf

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