Revolution auf dem Teller : ein Besuch bei Jürgen Dollase, dem Vordenker einer neuen Kulinarik

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Art (2018)7, S. Seite 70-73 : Illustrationen
VerfasserIn: Schlüter, Ralf (VerfasserIn)
Format: Aufsatz in Zeitschrift
Sprache:German
Veröffentlicht: 2018
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Beschreibung
Beschreibung:MAG ZS ART 2018
Signatur:MAG ZS ART 2018