Revolution auf dem Teller : ein Besuch bei Jürgen Dollase, dem Vordenker einer neuen Kulinarik

Revolution auf dem Teller : ein Besuch bei Jürgen Dollase, dem Vordenker einer neuen Kulinarik

Detalhes bibliográficos
Publicado no:Art (2018)7, S. Seite 70-73 : Illustrationen
Autor principal: Schlüter, Ralf (VerfasserIn)
Formato: Artigo
Idioma:German
Publicado em: 2018
Assuntos:
Dollase, Jürgen
Aufsatz
Exemplares Relacionados:In: Art
Descrição
Área/Cota:MAG ZS ART 2018

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