Die Kunst des Essens : Eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Lemke, Harald (VerfasserIn)
Format: Bog
Sprog:German
Udgivet: Bielefeld : Transcript, 2007
Serier:Edition Moderne Postmoderne
Fag:
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:216 S.
Klassifikationsnummer:MAG Essen & Trinken